농촌진흥청이 지난 19일 경기도 화성에서 경기도농업기술원, 화성시농업기술센터, 서울대학교와 공동으로 ‘중부지역 건초 생산기술 연시회’를 개최했다.

이번 연시회는 중부지역에서 이탈리안 라이그라스(IRG) 재배를 확대하고 품질이 우수한 건초를 생산해 풀사료 자급률을 높이기 위해 마련됐다.

시범사업에 참여한 IRG 재배농가와 풀사료 생산 경영체, 축산농가 등이 참석했으며, 국내 풀사료 수급 현황 및 화성시 답리작 재배 현황을 보고, ‘양질의 건초 제조 와 품질향상 기술’ 교육, 건초·헤일리지 제조 방법 연시 등의 순서로 진행됐다.

건초는 이슬이 걷히는 오전 9시 이후 ‘모우어 컨디셔너’를 이용해 풀을 베고 하루 정도 그대로 두어 수분을 뺀 다음, ‘반전기(테더)’를 이용해 1일 1회 3일 정도 뒤집어 준다.

건조 도중에 갑작스런 비가 예상되거나 비가 와서 건초 생산을 할 수 없을 때에는 곧바로 곤포작업을 해서 수분함량이 35%〜50%인 헤일리지를 만들면 된다. 

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