농촌진흥청이 자체 개발한 ‘한우 사료배합 프로그램’이 좋은 반응을 얻고 있는 가운데 이를 활용한 우수사례가 소개돼 눈길을 끌고 있다.

한우 사료배합 프로그램은 농식품부산물을 활용해 농가에서 직접 배합비를 짜고 사료(섬유질

한우 사료배합 프로그램을 이용해 직접 만든 섬유질배합사료.

배합사료)를 만들 수 있는 전산 프로그램이다. 한우의 영양소 요구량에 근거해 농가에서 쉽게 구할 수 있는 원료를 이용할 수 있어 현장적용성이 높다. 특히 컴퓨터를 다루기 쉬운 영농 승계자의 반응이 좋다. 농식품부산물로 섬유질 배합사료를 만들어 먹이면 사료비를 아낄 수 있고 육질좋은 고기를 생산할 수 있다. 실제로 이 프로그램을 활용하고 있는 경기 양주, 충남 당진, 제주 지역 영농승계 농가 3곳의 도체성적은 프로그램 적용 전 전국 평균수준이었지만, 적용 후에는 상위 10%까지 올랐다. 일투플러스(1++) 등급 출현율은 평균 20.2%에서 50.7%(전국 평균 15.5%)로 두배 이상 증가했다. 육량도 늘어나 3개 농가의 평균 도체중이 414kg에서 439kg으로 증가했다.

제주의 한 농장주는 “지난 3년 동안 한우 250마리에 프로그램을 적용한 결과 사료비가 38% 절감되었고 육질 성적이 올라 한 해 7000만원 정도 순수익이 증가했다”고 말했다.

농촌진흥청 영양생리팀 백열창 농업연구사는 “컴퓨터에 익숙한 영농승계자와 프로그램이 만나니 전국 평균농장에서 상위 10% 농가에 해당하는 성적을 2∼3년 만에 끌어 올렸다”며 “직접 사료비를 짜는 것은 정신적으로나 육체적으로 힘든 일이지만, 차근차근 도전하면 결실을 맺을 수 있을 것”이라고 밝혔다.

김창수  csk@alnews.co.kr

<저작권자 © 농축산기계신문, 무단 전재 및 재배포 금지>